予定が狂ってからが、旅の本番。
藤七温泉での「足止め」を食らい、下山したのはすでにお昼前。
当初の予定では、アスピーテラインを抜けて40分ほどで玉川温泉へ寄り、田沢湖を通って盛岡へ戻る黄金ルート……のはずでした。
しかし、あの雪と通行止めでは玉川温泉は泣く泣く断念。
「よし、盛岡側からぐるっと田沢湖へ向かおう！」と、気持ちを切り替えてハンドルを握ります。
岩手山を隠し味に、短角牛を食す
途中、岩手山SA（上り）で小休憩。
車を降りて顔を上げると、そこに広がる岩手山の美しさに息を呑みました。
見てください、この圧倒的な存在感！
こんなに綺麗な景色に出会ったら、やっぱり「お肉」が食べたくなりませんか？
……えっ、関係ない？私だけ？（笑）
誘惑に勝てず、「短角牛の串焼き」をオーダー。
岩手県産が誇る短角牛を堪能できる、ちょっと贅沢な一本です。
岩手山を背景に、ガブリ！
脂肪が少ない赤身肉なので、旨味がギュッと凝縮されていてとにかく濃厚。
「肉を食べてる！」という実感がすごくて、ヘルシー（だと思いたい）なのに満足度抜群です。
蜂蜜かけ放題！？「山のはちみつ屋」の絶品ピザ
お肉でエンジンがかかったのか、さらにお腹が空いてきました（笑）。
田沢湖畔まで一気に車を走らせ、見つけたのが「山のはちみつ屋 ピザ工房」さん。
その名の通り、はちみつ屋さんが営むピザ専門店です。
14時頃ということもあり、店内は落ち着いた雰囲気。
タブレットでメニューを眺めていると、心惹かれる「おすすめ」を発見しました。
「はちみつポークのピザ」
秋田のブランド豚「八幡平ポーク」を、香味野菜とはちみつに漬け込んで旨味を閉じ込めた自家製ローストポークが主役。
……字面だけで、もう美味しいのが確定しています。
運ばれてきたピザは、薪窯で焼かれた生地がぷっくり膨らんでいて、見るからに香ばしそう！
薄めの生地を頬張ると、外はカリッ、中はモチッ。
そこに、はちみつのまろやかな甘みと、ジューシーなポークの塩気が合わさって……「甘じょっぱい」の最高傑作です！
さらに、こちらのお店の真骨頂は「はちみつがかけ放題」なこと。
ピザのミミに、たっぷりはちみつを垂らして食べるのが「ピザ工房流」なのだとか。
焼きたての香ばしい生地にはちみつ……。甘さと塩気の無限ループに、完全にノックアウトされました。
あぁ、美味しかった！ ご馳走様でした。
さて、最高のランチを終えたら、お次は……。
別腹を起動させて、お隣のお店で「デザートタイム」に突入します！
つづく（次は、あの「サイコロ」を振っちゃう！？↓
