前回の味楽庵さんで甘い幸せに浸った後は、カフェでランチタイム。湯河原駅から徒歩4分、和の要素を取り入れたカジュアルカフェ「WACAFE」さんへ。
洗練されたモダンな空間で、湯河原感あふれる、驚くほど美味しい一皿に出会いました。
🥗 期待が高まる、ナッツ香るサラダ
今回は、ランチセット＋デザート。メインに、サラダ・ドリンク・デザートまで欲張ったセットを注文。
まず運ばれてきたサラダに、いきなり心を掴まれました。
ナッツがたっぷり入ったドレッシングが、とにかく美味しい！香ばしさと食感のアクセントで、メインへの期待がどんどん高まります。
🍝 湯気まで美味しい！柑橘が隠し味の「湯河原ナポリタン」
そして登場したのが、お目当ての湯河原ナポリタン。運ばれてきた瞬間、写真でお伝えしきれないのが悔しいほどの湯気！もう、熱々です。
このナポリタン、実は湯河原産のみかんソースが隠し味に使われているんです。さらに、濃厚なソースの火入れ時間を極限まで延ばすことで、酸味を抑え込んでいるのだとか。ひと口食べると、みかん由来の爽やかさと、深いコクが絶妙に溶け合います。
「……今まで食べたナポリタンで、一番美味しいかも。」
別皿で大量のパルメザンチーズを添えてくれるのも嬉しい心遣い。
いつもなら迷わず「かけまくり」な私ですが、このナポリタンはソースが完全に完成されていて、チーズがない方が美味しいと感じるほど。そのままの味を噛み締めたくて、夢中で完食してしまいました。
🍎 溶ける前に食べて！冬の贅沢「丸ごと焼きリンゴ」
お楽しみのデザートは、季節限定の文字に惹かれて「丸ごと焼きリンゴ」をチョイス。
テーブルに置かれた瞬間、シナモンの良い香りがふわり。こちらも湯気がほかほかで、上に乗ったアイスクリームがどんどん溶け出していきます。「写真撮ってる場合じゃない！」と、慌ててフォークを手に取りました。
使用している山形産の「ふじ」は、焼くことで甘みがさらに引き立ち、温かいリンゴと冷たいアイスの相性が抜群。でも、リンゴ本来の自然な甘さなので重すぎず、めちゃくちゃ美味しい！
☕ 泡に癒される、ふわふわカフェラテ
一緒にいただいたカフェラテは、もこもこの泡が主役の一杯。
スプーンがすっと沈むほどきめ細かい泡が、口元に触れた瞬間にふわりとほどけていく。その柔らかさに、思わず肩の力が抜けました。
ペットと一緒に、美味しいひとときを
実はWACAFEさん、ペット同伴もOKなんです。
テラス席だけでなく、店内も一部ワンちゃん連れで利用できるのは、愛犬家さんにはたまらなく嬉しいポイント。おしゃれな空間で、これほど本格的なランチやカフェを一緒に楽しめる場所は、湯河原でもとても貴重だと思います。
湯河原カジュアルカフェ 「WACAFE」
地元のみかんを活かした濃厚なナポリタンから、冬に嬉しい温かいデザートまで。WACAFEさんでのランチは、まさに五感が喜ぶひととき。湯河原に来たら、ランチやカフェで、この驚きの美味しさをぜひ体験してほしいです。
ご馳走様でした。
さて、お腹も満たされたところで、次に向かうのは……やっぱり温泉！
つづく↓
