朝風呂でさっぱりリフレッシュしたあとは、お楽しみの朝食タイムです。
夕食と同じ会場で8時スタート。

焼鮭や茶碗蒸し、鶏鍋までひとつひとつ味わえて大満足。
朝から元気が出ます。

箸袋にも海苔にも「おはようございます」と書かれていて、挨拶の主張が激しめなところも、微笑ましくて良い(笑)。
出汁の効いた鶏鍋は特に美味しく、ご飯を入れて雑炊にしたいくらいでした。
あぁ美味しかった!ご馳走様でした。
朝食後は少しロビーを散策。
お土産コーナーを見て回っていると、あるお菓子のところにこんな賞状が…

「あっ、お着き菓子これだった!食べるの忘れてた…!」と思い出しました。
「第1回ふくしま特産品コンクール」で特選品大賞を受賞したこのお菓子、今すぐ食べたい!と部屋に戻ります(笑)

ワクワクしながらお茶を入れてお重を開けます…

じゃーん!可愛いピンク色の「ぶどう氷」です。

宝石のように輝いていて、見た目からテンションが上がります。
一口で広がる涼やかさ
そっとかじると、「パリッ!」と外側の砂糖膜が割れる音。中の寒天部分はすっと溶ける軽やかさで、ぷるんと残らず口の中でほどけます。甘さはしっかりあるのに後味は爽やかで、ほんのりぶどうの香りが鼻を抜けます。旅館でのゆったりとしたひとときにぴったりです。
琥珀糖との違い
- 琥珀糖 → SNSで話題の涼菓。外はシャリシャリ、中はぷるん。家庭でも作れる手作りレシピが人気。
- ぶどう氷 → 外はパリッ、中はぷるっ&とろっ&すっと溶ける軽やかな食感。福島の老舗「かぎや」の伝統製法で、一粒ずつ丁寧に作られています。
この上品さが、旅館でのお茶の時間をワンランク上にしてくれます。
到着時を逃しても格別のひと粒
到着時に食べる予定だったお着き菓子も、朝のひとときに味わうと格別←ちょっと負け惜しみ(笑)。
福島の老舗ならではの味わいで、旅先での贅沢なひとときを楽しめます。暑い季節には冷やして食べるのもおすすめです。
ネットでも購入可能ですが、こちらはふるさと納税の返礼品です▼
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朝の時間を楽しんだら、チェックアウトの10時まであと少し…でも、もう少し滞在します!
えっどういうこと?
つづく↓